В четверг, 20 марта, в Общежитии №3 Алтайского государственного медицинского университета прошли мероприятия, приуроченные к одному из древнейших праздников в истории.

Навруз, или символ начала календарной весны и нового года по солнечному календарю. Его корни идут из самой древности, а отмечали его практически все народы Земли от славян до китайцев, и от язычников до зороастрийцев.

В АГМУ этот замечательный праздник восточной культуры собрал студентов за одним большим столом – Дастарханом, как воплощением дружбы всех народов.

Перед началом праздничной программы для приглашённых гостей в лице проректоров и директоров вуза был проведён мастер-класс по приготовлению лепёшек. Стоит отметить, что традиция печь лепёшки передаётся из поколения в поколение, процесс приготовления имеет несколько секретов и, несмотря на простоту форму, приготовить правильно и с первого раза самостоятельно практически невозможно.

«Мы были поражены мастерству наших обучающихся, которые демонстрировали отточенную технику приготовления, наблюдать за которой одно удовольствие», - комментирует директор Института клинической медицины Елена Хрусталёва.

После мастер-класса гости ознакомились с праздничным оформлением зала, который был украшен яркими элементами национального декора, создававшими волшебное настроение.

Выступая с приветственным словом, проректор по воспитательной работе и молодёжной политики Лиля Сеченова передала поздравление от имени ректора АГМУ, д.м.н., профессора Ирины Шереметьевой всем присутствующим.

«Особые слова хочется сказать нашим студентам, которые безукоризненно соблюдали пост в течение месяца Рамадан, такая стойкость духа и несокрушимость светлых помыслов заслуживают самых высоких слов восхищения, - говорит Лиля Сеченова. – Проведение праздников, которые играют важную роль в дружбе народов, всегда поддерживаются администрацией АГМУ, ведь именно в такие моменты мы прикасаемся к уникальной культуре и философии нашей соседей, и конечно же, вкушаем традиционные яства. Кстати, о них, замечу, что все блюда, которыми стоят на Дастархане, приготовлены руками наших обучающихся, что также вызывает восторг. С праздником, уважаемые студенты! И пусть в этом светлый день принесёт радость и мирное небо над головой!».

Участники представили гостям свои завораживающие танцы своих народов, перенося гостей в мир восточной сказки.

А конкурсы вызвали улыбки даже у самых серьёзных студентов.

Завершился праздник дегустацией национальных блюд, разнообразие и ароматы, которых пленили всех присутствующих. Плов, манты, самса, чак-чак – гости не только пробовали каждое из блюд, но узнавали об их значении.

«От лица Студенческого городка благодарю всех участников за подготовку и проведение мероприятия, за возможность прикоснуться к такой богатой и разнообразной восточной культуре», - резюмировал директор Студгородка Евгений Турубаров.